久原本家
日本製:久原本家|茅乃舎だし 30袋入 (B3411)
商品の詳細
説明
日本製:久原本家|茅乃舎 茅乃舎だし (B3411)
🥣 究極の旨味 | 焼きあご入り | 化学調味料無添加 | 博多の職人魂
五行属性の補足:水(腎気を補い、五臓を潤し、食材の鮮やかな旨味エネルギーを高める)
販売価格:£25.8 / 1パック , £48 / 2パック
🩺 中医学の視点:鹹(かん)は腎経に入り、精気を補う 中医学の観点から見ると、この出汁は深海の様々なエキスを集めたものです。魚類と昆布は「水」の性質を持つ食材であり、黒色は腎に入ります。その自然な「塩気」は薬の効能を腎へ導き、滋陰(体内の潤いを補う)や精気を補う効果があります。乾燥した環境(英国の室内暖房など)や過労による体内の津液(体液)不足に対し、天然のアミノ酸が豊富なこの出汁は、五臓を穏やかに潤し、脾胃の働きを助け、体が最も純粋な「水」のエネルギーを吸収できるようにします。
💁♀️ 日本の主婦が選ぶ「出汁界のエルメス」!一包に博多の百年続く旨味を凝縮。 福岡の老舗「久原本家」から、この茅乃舎だしは多くの人が日本で必ず買う憧れの逸品です。国産の焼きあご、鰹節、昆布、煮干しを厳選し、粉末にしました。化学調味料や保存料は不使用。英国にいながら、まるで日本の高級料亭のような深みのある味をご家庭で簡単に再現できます。味噌汁やうどんの出汁としてはもちろん、袋を破ってそのまま調味料として使えば、いつもの料理が格段にランクアップします。
✅ 厳選された日本の原材料:長崎県産の「焼きあご」を使用。一般的な鰹だしよりも、炭火で焼いた独特の香ばしさと深い余韻があり、濃厚で飽きのこない旨味が特徴です。
✅ 万能な料理のベース:1包(8g)を400-500mlの水に入れ、3分煮出すだけで黄金比の出汁が完成。家庭鍋、茶碗蒸し、煮物など、これ一つで塩や化学調味料を足す必要はありません。
✅ 2通りの使い方でさらに便利:出汁としてだけでなく、袋を破って中の微細な粉末をチャーハンやパスタに加えたり、肉料理の下味として使えば、料理の旨味を瞬時に引き立てるキッチンの頼もしい相棒になります。
✅ 天然無添加の約束:人工的な化学合成物を一切使わず、後味はスッキリと純粋。健康的な食生活を追求し、お子様やご高齢の方の栄養を大切にされる方に、最も安心してお選びいただけます。
出汁パックの使い方:
通常の味付け:出汁パック1袋に対し、水400ml。
濃いめの味付け:出汁パック2袋に対し、水500ml。
袋を破って調味料として使用する場合:出汁パック1袋で約2〜3人分。料理に合わせて量を調整してください。
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✈️航空便のため到着まで約4週間
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