{"title":"09.2 香港調味料 HKSeasoning","description":"","products":[{"product_id":"香港製-卡莉醬神-醬神秘製惡魔雞煲醬-f233","title":"香港製：卡莉醬神 - 醬神秘製惡魔雞煲醬 (F233)","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e香港製：卡莉醬神 - 醬神秘製惡魔雞煲醬 (F233)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e懶人都變廚神\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e瘋魔全港的雞煲醬，經常斷貨!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e醬神獨門祕方配製\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e一包一隻雞份量\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e醬汁，乾辣椒香料及超辣辣椒粉分開包裝\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e按自己程度加辣\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e使用方式：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1. 放少量油，將香料包打開放入鍋裏，用中火令香料爆香，（個人喜好可加入，薑，蒜，一起爆香味道更佳）\u003cbr\u003e2. 用中火放入雞件（一隻 ），將雞炒至金黃色\u003cbr\u003e3. 放入醬汁炒至均勻\u003cbr\u003e4. 加入半碗水，待醬汁煲滾時，蓋上煲蓋，調上細火，將雞燜熟\u003cbr\u003e5. 加入喜愛配料，如薑 洋蔥，芫茜，薯仔，菇類，麵條，豆卜，枝竹，便可進食\u003cbr\u003e6. 最後，加上清水或雞湯可另作火鍋進食\u003cbr\u003e7..可按個人喜好使用於其他食用方法：トト蜆煲，小菜，蝦，蟹\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e成份：植物油，牛油，薑，蒜，雞粉，白糖，辣椒，花椒，\/角，小茴香，橘皮，黑胡椒，肉荳蔻，肉桂，甘草，砂仁，丁香，白芷，黃酒，花雕酒 ，蠔油，老抽，豆瓣醬（辣椒蠶豆，食用鹽），芝麻醬，花生醬，含花生，海鮮醬，柱醬，甜麵豉（水，鹽，大豆小麥粉）調味料E612,5'-呈味 核苷酸二鈉配料：花椒，八角，辣椒乾，香葉白荳蔻，小茴香\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"卡莉醬神","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49860569563479,"sku":"","price":8.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/5438\/4727\/files\/F233.png?v=1737501992"},{"product_id":"nisshin-welna-karaage-grand-prix-highest-gold-award-chicken-mix-100g","title":"日本製：日清 ｜ Welna Karaageからあげグランプリ最高金賞店監修炸雞粉100g (B3630)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cstrong\u003e日本製：日清 ｜ Welna Karaageからあげグランプリ最高金賞店監修炸雞粉100g (B3630)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e🏆 \u003cb data-index-in-node=\"6\" data-path-to-node=\"1\"\u003e最高金賞監修 ｜ 四款經典口味 ｜ 外脆內多汁 ｜ 幾分鐘神還原日本居酒屋\u003c\/b\u003e 🏆✨🏆\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cstrong\u003e售價：£8.8\/3包    £15.8\/6包   \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e💁♀️ \u003cb data-index-in-node=\"6\" data-path-to-node=\"3\"\u003e不用排隊飛日本！由日本炸雞界最高榮譽「最高金賞店」親自監修的夢幻組合，一盒帶您吃遍四大名店靈魂風味！\u003c\/b\u003e 這款由日本麵粉巨頭日清（Nissin）與「日本炸雞大賽（からあげグランプリ）」歷屆最高金賞獲獎名店聯合研發的炸雞粉系列，絕對是主廚廚房與家庭主婦的秘密武器。不需繁複的調味與長時間醃製，只需均勻沾裹後下鍋或進氣炸鍋，就能在家完美還原外皮極致酥脆、內裡肉汁爆滿的純正日式唐揚炸雞（Karaage）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e🩺 \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"4\"\u003e中醫視角：健脾開胃，補中益氣\u003c\/b\u003e 從中醫角度分析，這四款炸雞粉所散發的穀物基底與熟化醬油、蒜香焦香，具備溫和的「土」屬性能量。脾胃屬土，主受納與運化。這款炸雞粉透過生薑、大蒜與柚子胡椒等辛香引導，能有效「醒脾開胃」，激發食慾並協助脾胃對肉類蛋白質（雞肉）的運化與吸收。在濕冷的環境下，一份熱騰騰、金黃酥脆的唐揚炸雞，能迅速為身體補充「補中益氣」的能量，導出踏實、飽滿且充滿幸福感的生理氣場。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e✅ \u003cb data-index-in-node=\"2\" data-path-to-node=\"5\"\u003e四大最高金賞名店監修口味一次打包 🎨\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003eA)藍色 ｜ 鹽味 (塩味 コク旨仕上げ)\u003c\/b\u003e：由5年連續最高金賞店「もり山」監修。醇厚岩鹽交織細緻蒜香，完美襯托出雞肉原本的鮮甜，口感清爽百吃不厭。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003eB)黑色 ｜ 香濃醬油味 (香ばししょうゆ味)\u003c\/b\u003e：由最高金賞店「からあげ太閤」監修。老舖秘傳的醬油焦香四溢，是大人小孩都無法抗拒的經典日本居酒屋風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003eC)紅色 ｜ 大蒜醬油味 (香ばししょうゆ味 ガーリック風味)\u003c\/b\u003e：同樣由「からあげ太閤」監修。在濃郁醬油基底上加碼狂放的大蒜辛香，風味更顯厚重霸氣，極度下飯與下酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003eD)綠色 ｜ 柚子胡椒味 (ゆず胡椒味)\u003c\/b\u003e：由3年連續最高金賞店「げんきや」監修。清新高雅的九州柚子香氣伴隨微微的胡椒辛辣感，解膩功力一流，是夏季或胃口不佳時的開胃首選。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e✅ \u003cb data-index-in-node=\"2\" data-path-to-node=\"7\"\u003e日清獨家研發：外脆內多汁科技 🥢\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e精密計算的粉質顆粒，下鍋後能迅速鎖住雞肉內部的肉汁，達到「外脆內多汁（外カリ中ジュワ）」的頂級質感，放涼了依然酥脆不變軟。\u003cbr\u003e100g 獨立便利包裝，免加蛋液、免加其他調味，零失敗率，極致省時。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e💡 \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"9\"\u003e專業建議\u003c\/b\u003e： 對於居住在英國、思念亞洲夜市或日本居酒屋風味的港人來說，這組炸雞粉是完美的「靈魂廚房備料」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e油炸版（傳統美味）\u003c\/b\u003e：建議使用 170°C-180°C 油溫，炸約 4 分鐘即可。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e氣炸鍋版（健康少油）\u003c\/b\u003e：雞肉均勻沾粉後\u003cb data-index-in-node=\"18\" data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e務必靜置 5-10 分鐘\u003c\/b\u003e讓粉充分吃進肉汁（返潮），進氣炸鍋前表面噴上少許食用油，以 180°C 氣炸 12-15 分鐘，中途翻面一次，同樣能逼出「土」能量飽滿、色澤誘人的金黃唐揚！\u003c\/p\u003e","brand":"日清 Nissin","offers":[{"title":"藍色-鹽味 \/ 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